Céginformációk

A Palatin Húsipari Vállalkozás alapjait 1984-ben Palatin Imre hentesmester tette le.
A vállalkozás kizárólagosan a Palatin család tulajdona.
A cég fő profilja hús és húskészítmények előállítása, kereskedelme.

A hagyományosnak mondható termékkörökön kívül nagy figyelmet fordítunk a gondos kézimunkát igénylő prémium termékek előállítására. Kereskedelmi tevékenységünk eredményeként beszállítunk több nagy multinacionális kereskedelmi hálózatnak, nagyüzemi konyháknak, intézményeknek és más kiskereskedelmi üzletnek egyaránt
Saját üzemeltetésben 5 frekventált márkaboltunkban kínáljuk termékeinket közvetlenül a vásárlóknak

A húsalapanyagokat magyarországi vágóhidakról, és a közeli szomszédságból (mindössze 300 km) szerezzük be, amit a sertéshús minősége indokol, mert a biztonságos alapanyag garancia hozzájárul termékeink minőségéhez.

Két termékcsoportra fordítunk most nagy figyelmet az egyik a mangalica, a másik a Natural termék család. A mangalica hús származását a mangalica egyesület igazolásával tudjuk tanúsítani.

A mangalica termékeket 2004-ben fejlesztettük ki. A mangalica sertés húsából készült termékek ízben, zamatban magasabb élvezeti értéket nyújtanak. A szalonnájának zsírtartalma táplálkozási szempontból egészségesebb zsírsavakat tartalmaz.

Termékfejlesztésünk során, a Natural termékeket, mint új termék családot kívánunk forgalomba hozni. Ezek a termékek őrzik a hagyományos magyar ízeket. Technológiája hagyományos. Kiváló anyagok összeválogatásából készülnek el.

Belföldön már 30 éve a piacon vagyunk, a külföldi piaci lehetőségeket , most mérjük fel, reményeink szerint a közeljövőben a szállítások is elindulhatnak.

A belföldi piacon is nagy sikert aratott termékeket kívánjuk értékesíteni ilyen például a Füstölt házi kolbász, a Füstölt mandolin sonka stb..

Ezek a termékek íz hatásban és technológiában is őrzik a hagyományos, tájjellegű magyar élelmiszerek ízeit.